Das neue Semester der Volkshochschule Bonn beginnt ab Montag, 30. August 2021, und bietet mehr als 1000 Kurse an. Ab sofort können alle Angebote gebucht werden. Das Programmheft wird ab Mitte Juli an zahlreichen Stellen ausgelegt.
Eine vegetarische und vegane Ernährung liegt im Trend. Für Kinder und Jugendliche werden diese pflanzenbasierten Ernährungsweisen aber kritisch gesehen. Am Dienstag, 2. März 2021, um 18 Uhr stellt die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Ute Alexy Ergebnisse einer Studie vor, die erstmals Daten zum Ernährungsverhalten und Handlungsempfehlungen zur Nährstoffversorgung von vegetarisch und vegan ernährten Kindern und Jugendlichen liefert.
