Besondere Genussmomente am Drachenfels erleben – Sommeliers starten mit Schlendertour „Brot trifft Wein“

Die ersten zwei „Brot trifft Wein-Schlendertour“ der beiden Sommeliers Christian Leve und Bettina Louis starten am 24. September und 3. Oktober in Königswinter. Genuss pur in phantastischer Umgebung mit handverlesenen Köstlichkeiten warten auf eine limitierte Zahl an Gästen.

7. August 2017 Brot ist eines der ältesten Nahrungsmittel der Welt und weit mehr als nur ein Grundnahrungsmittel. Trifft nun schmackhaftes Brot auf ausgesuchte Weine, ist dies Genuss pur und genau diesen erwartet die Teilnehmer der ersten „Brot trifft Wein-Schlendertour“ mit Start in Königswinter.

Ganz neu ist die Idee nicht. Bereits seit vier Jahren bietet Edel-Gastronom und Sommelier Christian Leve regelmäßig seine Schlenderweinproben an. Neu ist die Kombination mit Brot und die Zusammenarbeit mit der Bäckerei Gilgen‘s aus Hennef. Bettina Louis, die frisch gebackene Brotsommelier des Hauses, brachte die Idee mit. „Ich habe viele Kombinationen von „Brot mit“ während meiner 1-jährigen Ausbildung zur Brotsommelier kennengelernt. Zu meinen Favoriten gehört neben „Brot und Kölsch“ ganz klar „Brot und Wein“. So war ich auch sofort Feuer und Flamme, als sich diese Möglichkeit bot“, bringt es die engagierte Brotsommelier Louis auf den Punkt.